Verkostungsnotizen
Hell funkelndes Strohgelb mit grünen Reflexen. Ausgeprägt im Duft nach frischen Wiesenkräutern, etwas Grapefruit und Salzkaramell, leicht hefig, auch recht rauchig. Baut sich in Schichten auf, zeigt sich sehr präzise, animierendes Säurespiel, knackig, geschliffen, hält sich mit sattem Nachdruck im Finale, macht Spaß.
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