Der Rotwein Barolo DOCG Cerretta, Jahrgang 2017 des Weinguts Ettore Germano wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Rubinrot. In der Nase nach Rosenblättern, Himbeeren, einem Hauch Pfefferwürze und Kardamom, nach etwas Zeit Nuancen von gezuckerten Erdbeeren. Am Gaumen strahlend und präsent, spannt sich toll über die Zunge, mit engmaschig-salzigem Tannin, dicht und kraftvoll, drückt im Abgang ordentlich auf den Gaumen, im Finale auf minzig-erdigen Tönen, beachtliche Länge.
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