Der Schaumwein Alta Langa Metodo Classico DOCG Extra Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Ettore Germano wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Zart glänzendes Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Einladend an der Nase nach reifen Marillen und gebackenen Birnen, dazu Buttercroissant und ein Hauch Vanille. Am Gaumen druckvoll, zarte Hefenoten und Limette, zeigt sich finessenreich mit gutem Zug, im hinteren Teil dicht mit feingliedrigen Perlen, anhaltender Ausklang.
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