Der Trento DOC Perlé, Jahrgang 2017 des Weinguts Ferrari Trento wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino in Italien.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes, helles Goldgelb mit lang anhaltender Perlage. In der Nase am Anfang nach kalter Butter, dann nach etwas gerösteter Haselnuss, dazu kandierte Zitronenschalen und ein Hauch Brotkruste. Am Gaumen mit angenehmer Perlage und klaren Kern, spannt sich elegant und fein auf, langes Finale.
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93
Tasting vom 30.09.2022: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. In der Nase zunächst nach kalter Butter, etwas gerösteter Haselnuss, dazu kandierte Zitronenschalen und ein Hauch Meersalz. Zeigt am Gaumen aufbrausende Perlage und klaren Kern, spannt sich dann elegant und fein auf, kompakt, im Finale leicht auf Blutorangen, jedes Jahr solide.
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