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Franciacorta DOCG Brut

stockcreations/Shutterstock
90
Punkte
Tasting 2021
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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler

Kraftvoll schimmerndes Zitronengelb mit goldgelben Akzenten. Delikat im Duft nach gebackenem Apfel, etwas Brioche und Milchschokolade, im Anklang kandierte Zitronenschalen. Trifft mit explosiver Perlage auf den Gaumen, herzhaft im Trunk, zeigt schöne Frische und Zug, bei mittlerem Gewicht, im hinteren Teil etwas karg, endet auf Grapefruit.

Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«
Kategorie: Schaumwein - Franciacorta
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: Barrique, Stahltank
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 5 g/l
Produktionsweise: Bio
www.riegel.de
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