Der Weißwein Crescentia Steinberger Riesling Kabinett, Jahrgang 2019 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2020 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas grünlich im Duft, Grasschnitt, aber auch Schieferwürze, gelbfleischiger Pfirsich, eine Spur Honigbonbon. Im Mund weich und rund beginnend, kräftig präsente Süße und vergleichsweise milde Säure für einen 2019er, leichtgewichtiger Extrakt, darin kabinetttypisch, in der Länge eher begrenzt.
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