Der Rotwein Hermitage, Jahrgang 1999 des Weinguts Domaine Jean-Louis Chave wurde 2011 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Tournon-sur-Rhône in Frankreich.
Kräftiges Rubingranat, breiter Ockerrand. Feine Würze von Efeu und etwas Kalk, mit zarter Weichselkirschfrucht unterlegt, rotbeerige Nuancen, Mandarinenzesten. Elegant, feine schwarze Beerenfrucht, stoffig, ausgewogene Tannine, mineralischer Nachhall. Kirschen im Abgang, noch nicht völlig harmonisch, braucht noch seine Zeit, gutes weiteres Entwicklungspotenzial.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
