Der Rotwein Saint-Joseph rouge Offerus, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Jean-Louis Chave wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Tournon-sur-Rhône in Frankreich.
Beginnende Würze, am Gaumen mollig und rund, zurückhaltende Säure, gute Gaumenfrucht, mineralische Tönung, verbindet Volumen und Saftigkeit, endet weich bei guter aromatischer Begleitung.
Mehr zum TastingNoch jugendlich-reduktiv im Duft, etwas Holz, weicher Ansatz, knappe Säure, aber sehr mineralisch, geschmeidiger Fond, viel Saftigkeit bis in den langen Abgang hinein, natürliche unerzwungene Frucht, zeigt den zuweilen etwas ungestümen Charakter der Weine von Saint-Joseph in zugänglicher Form.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
