Der Weißwein Pinot Gris Iconique, Jahrgang 2018 des Weinguts Jean-Michel Novelle wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Satigny in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Gelb mit messingfarbenen Reflexen. In der Nase Noten von reifen Äpfeln sowie Reineclauden und Mirabellenkonfitüre. Kraftvoll am Gaumen, üppige, gelbfleischige Frucht, gebändigt von saftiger Säure. Idealer Begleiter zu Terrinen und Chäschüechli.
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