Ninotschka Solera, Jahrgang 2021 des Weinguts Jean-Michel Novelle wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Genf in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bukett mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Aprikosenkonfitüre, gedörrter Feige und gedörrten exotischen Früchten. Dazu Anklänge von Safran und rauchige Nuancen. Am Gaumen pralle Süsse, die von der straffen Säure gut aufgefangen wird. Langer salzig-mineralisch anmutender Abgang auf Honignoten. Spannend.
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