Der Weißwein Fusion 93, Jahrgang 2019 des Weinguts Jean-Michel Novelle wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Savagnin Blanc, Gewürztraminer
Verkostungsnotizen
Helles Gelb. Offenes, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von reifer Stachelbeere, Litschi und einem Hauch von kandierten Rosenblüten. Zarter Gaumen, jedoch mit griffiger Säure versehen. Gute eingebundene Würze sowie Noten von Kumquat und Salzzitrone.
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