Der Süß- und Dessertwein N.V. Ninotchka Petit Manseng des Weinguts Jean-Michel Novelle wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Petit Manseng
Verkostungsnotizen
Gelb mit goldfarbenen Reflexen. Viel saftige, exotische Frucht in der Nase: Honigmango, Babyananas und etwas Guave. Griffiger, fordernder Auftakt mit enorm präsenter Säure. Noten von Yuzu und frischer Limette am Gaumen. Bleibt extrem lange haften und endet auf Noten von Safran und etwas Ingwer.
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