Der Rotwein Cassiano IGT, Jahrgang 2014 des Weinguts Manincor wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Funkelndes, intensives Rubin mit leichtem Violettschimmer. Satte, fleischige Fruchtnoten, nach Maulbeeren und Brombeeren, auch erdige Noten, nach Roter Rübe, dazu etwas Kardamom. Am Gaumen sehr präzise, saftige, klar herausgearbeitete Frucht, auch da wieder viel Maulbeeren, etwas Cassis, entfaltet sich mit feinmaschigem Tannin.
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St. Josef am See 4
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 960230
[email protected] www.manincor.com
