Il vino rosso Cassiano IGT, annata 2014 della cantina Manincor è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino intenso e frizzante, con una leggera sfumatura violacea. Note fruttate ricche e carnose di gelsi e more, ma anche note terrose di barbabietola e un pizzico di cardamomo. Al palato è molto preciso, con un frutto succoso e ben definito, di nuovo molti gelsi, un po' di cassis, e si sviluppa con tannini fini.
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