Der Champagner Champagne Dom Pérignon Vintage Brut Magnum Champagne AOC, Jahrgang 1990 des Weinguts Champagne Dom Pérignon wurde 2004 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, in der Nase rauchig, typische Röstaromen, ein massives Bukett, Biskuit, Kakao und Haselnuss, am Gaumen splendid, wird mit Luft wieder recht mineralisch, zeigt im Abgang einen eindrucksvollen Süßeschweif, hat einen ersten Höhepunkt erreicht. Große Klasse.
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