Der Rotwein Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Pasqua Wines wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella , Oseleta
Verkostungsnotizen
Sattes Purpurrot. Tiefgründige Nase, viel Gewürze, schwarzer Pfeffer, Nelken und Kardamom, eingelegte Pflaumen. Am Gaumen mächtig, dezent fruchtsüß, baut ordentlich Druck auf, ätherisch, zupackender Gerbstoff und vibrierende Säure, hält lange an.
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