Verkostungsnotizen
Sattes Purpurrot. Tiefgründige Nase, viel Gewürze, schwarzer Pfeffer, Nelken und Kardamom, eingelegte Pflaumen. Am Gaumen mächtig, dezent fruchtsüß, baut ordentlich Druck auf, ätherisch, zupackender Gerbstoff und vibrierende Säure, hält lange an.
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