Verkostungsnotizen
Dunkles, finsteres Rubin mit violettem Tropfen und opakem Kern. In der Nase würzig, nach rotem Paprika, Cassis, Preiselbeeren, grünem Pfeffer, dazu auch feine Veilchen-Anklänge. Zeigt am Gaumen sofort Präsenz, stramm und wuchtig, dazu schöne Saftigkeit, erinnert verblüffend an Senfkörner, herzhaft, nach Roter Rübe, aktuell noch sehr jung, braucht noch Zeit in der Flasche.
Mehr zum Tasting »Tasting & Trophy Toscana Centrale 2023«