Der Weißwein »Schiefergestein« Pinot Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Rinke Weine wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Undomestiziert im Duft, Spontangärung und reichlich Hefe, kräuterig, Apfel, Apfelschale, etwas Malz. Jugendlich am Gaumen mit feinmaschig gewobenem Extrakt und gutem Zug, dabei geschmeidig, feiner Saft, Würze und saliner Mineralik, betont trocken, spannend.
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