Der Weißwein Sylvaner Eisacktal Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Kloster Neustift wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes helles Strohgelb. In der Nase nach satter Birne und weißem Pfirsich, Zuckermelone. Am Gaumen mittelgewichtig und mit zügiger Säure ausgestattet, spannt sich schön auf, knackiger und fruchtbetonter Mittelteil, macht viel Spaß.
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