Der Weißwein 5th Generation, Jahrgang 2023 des Weinguts Vina Šember wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Plavec Zuti
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Intensive gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Kapstachelbeeren, Blütenhonig, intensiv fruchtiges Bukett. Saftig, dabei leichtfüßig, feine Gerbstoffe, mineralisch, dezente Säure, ein Hauch von Rosoglio im Abgang, ein spannender Sortencocktail für den Sommer.
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