Der Weißwein »Reserve« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Wein & Sektgut Hirschmüller wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Leichtes Goldgelb, üppiger Duft nach neuem Holz, gerösteten Kastanien, reifer Birne und Quittenkompott mit Sternanis. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit süßlichem Extrakt und feiner Würze in einer kräftig gebauten Struktur, süße Honigmelone auf dem Weg ins lange Finale.
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Am Römerhof 1
74348 Lauffen am Neckar
Deutschland
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