Der Blanc de Noirs »37° AuTerroir« Rosé Saignée, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut AuTerroir wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsfarben im Glas. Feinwürziger Duft, Rauch, frische Erde, rote Johannisbeere, Hagebutte, Maulbeere, reife Erdbeere, dezent roter Pfeffer. Saftig zeigt sich der Gaumen mit frischem, feingliedrigen Säurezug zur roten Frucht und feiner Würze, schlank und gradlinig im Fluss, animierend, mit guter Länge.
Mehr zum Tasting