Der Weißwein »Grand Vin« Chardonnay trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb in der Farbgebung. Fast kühl im Duft: Zitronenmelisse, weißer Pfirsich, Geißblatt und auch Veilchen. Die lebendige Säure balanciert das gute Extrakt, die feinkörnige Phenolik in einem fast noch schlanken Körper mit fokussiertem, langem Nachhall.
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