Der Weißwein »Orion« Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Baer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Ein vielschichtiger Duft: Bergamotte, schwarzer Pfeffer, auch eine deutliche Schieferwürze. Der Gaumen zeigt viel mineralischen Extrakt, eine feine Phenolik, eine packende Säure, die aber durch die Dichte des Extrakts und den Reichtum an Aromenvorstufen gepuffert wird.
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Koblenzer Straße 15
55422 Bacharach
Deutschland
+49 (6743) 9090121
www.weingut-baer.eu
