Der Weißwein »vom bunten Mergel« Riesling trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase mineralische Frische mit etwas Zitrus und Pfirsich, animierend. Am Gaumen viel Frische sowie eine fein balancierte Säure, die sich in die elegante Struktur gut einfindet, etwas Kräuterwürze. Kein großer Wein, aber einer, der viel Spaß macht.
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