Der Sekt Pinot Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Feine Hefewürze und dazu auch ein Hauch von Holz. Im Mund straff, saftig, eine lebendige Pinotsäure trifft auf feinperliges, nicht zu forsches Mousseux, der Pinotcharakter drückt sich mit gewisser Strenge aus, aber auch mit Frische und mit aromatischer Delikatesse.
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Rebenstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Deutschland
+49 (7151) 62131
[email protected] www.weingut-ellwanger.com
