Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzige Nase mit etwas Cassis, Safran, Stachelbeere und gelbem Paprika. Eleganter, reichhaltiger Sauvignon mit schöner Aromatik (Minze, Stachelbeere und Litschi), filigrane Säure, aus einem Guss. Ausgeschlafene Stilistik, erdverbunden, trotzdem weitsichtig.
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