Der Weißwein »Vom Schiefer« Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Papaya und Mango in der Nase, etwas Parfum und Gewürzmeile, etwas Paprika, auch schiefrige Noten, etwas Feuerstein, Fuder und Bleistiftmine. Hat Druck am Gaumen, bleibt haften, mit guter Substanz und auch Dichte, vielschichtig und mit guter Länge, Potenzial.
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Hauptstraße 33
55595 Wallhausen
Deutschland
+49 (6706) 279
[email protected] www.bickingundbicking.com
