Der Weißwein Wallhausen Pastorenberg Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
In der Nase sind schon die ersten reifen Aromen zu finden: Petrol, Honig, reife Früchte von Aprikose und Zitronenzeste. Am Gaumen wiederum hat der Wein eine sehr frische Säure, einen komplexen Körper, wirkt noch sehr jugendlich mit einem hohen Reifepotenzial.
Mehr zum TastingAus der überregional weitgehend unbekannten Spitzenlage östlich des Ortes. Wachsige Nase, Petrol, Apfelschale, ein wenig gedeckt. Am Gaumen dann deutlich spannungsreicher, viel limettige Frische, schöne Substanz, etwas nachhaltiger, aber weniger fein als sein Bruder vom Felseneck.
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Hauptstraße 33
55595 Wallhausen
Deutschland
+49 (6706) 279
[email protected] www.bickingundbicking.com
