Der Weißwein »Grande Reserve« Chardonnay, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Bietighöfer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Gut eingebundenes, dezentes Holz, Kokosraspel, buttrige Töne. In Untertönen auch hochreife Gelbfrucht. Der erste Eindruck im Mund stammt von der lebendigen Säure, dann bilden in der Gaumenmitte kräftige Stoffigkeit und geschmeidige, leicht viskose Motive einen Kontrast. Der Wein wirkt noch extrem jung, wirkt vielschichtig angelegt und hat hervorragendes Reifepotenzial.
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