Verkostungsnotizen
Flintig in der Nase wie ein rauchender Colt, präsentes Neuholz, kaum sortentypische Aromatik, Melone, Kürbis und dann doch Schwarze Johannisbeere. Ausladend und großzügig am Gaumen, mit guter Spannung und Substanz, straffe Säure, die Würze verdrängt die Restsüße, tragende, salin konnotierte Säure. Ganz schöner Brocken. Lange.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«