Verkostungsnotizen
Steinig, mineralisch, Noten von Spontanvergärung, kräuterig, Apfel, auch Aprikose zeigt sich, floral, hell, Richtung Eisenkraut, Lorbeer. Am Gaumen knackige Aprikose, die sich lange hält, für einen Ortswein viel Dichte und Substanz, mineralisch, saftig, druckvoll.
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