Der Weißwein »Herzstück« Kallstadt Saumagen Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Bühler wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Nase ist vom Holzausbau geprägt, wenig Primärfrucht, Quitte, etwas Birne und Pfirsich, rauchige Aromen. Am Gaumen athletisch und fest gebaut, hat Kraft und Zug und eine ausgewogene Säurestruktur. Strukturgeprägter Riesling mit Potenzial und Charakter.
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