Der Süß- und Dessertwein »von alten Reben« Traben Gaispfad Riesling Spätlese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Caspari-Kappel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Im Duft finden sich Aromen wie Pflaumenkompott, Mirabelle, Aprikosenstein. Auch im Mund bleibt der Wein gänzlich unkitschig: mit seidigen Phenolen hinter der Süße, mit einem vitalen, aber nicht isoliert stehenden Säurenerv und mit intensiver taktiler Mineralität.
Mehr zum Tasting
Am Steffenberg 29
56850 Enkirch
Deutschland
+49 (6541) 6348
[email protected] www.caspariwein.de
