Der Rotwein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dahms wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Ein kräutriges Aroma von Thymian, ein Fruchtiges von Sauerkirsche und ein Gemüsiges von eingelegter Artischocke steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Pinot aus Franken kühl und besitzt eine knackige Säure und feine Mineralik. Hier haben wir es mit einem frischen Wein mit guten Proportionen zu tun. Nicht zu leicht, nicht zu fett.
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August-Borsig-Straße 8
97526 Sennfeld
Deutschland
+49 (9721) 69123
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