Der Rotwein »Premium« Rondo trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dahms wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Rondo aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vielleicht der einzige hochwertige Rondo der Welt, gleitet der Wein aus der schweren Flasche blickdicht ins Glas. In der Nase Zedernholz, etwas Vanille, Waldbeeren. Im Mund hat der Holzausbau für eine samtige Struktur gesorgt, aromatisch bleibt die buschige Brombeere bestimmend.
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