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2024 »Steillage« Schweinfurt Peterstirn Silvaner trocken

Weingut Dahms

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91+
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Dahms »Steillage« Schweinfurt Peterstirn Silvaner trocken

Der Weißwein »Steillage« Schweinfurt Peterstirn Silvaner trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Dahms wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Kompakter Duft mit frischer Frucht, grüner Apfel, Birnen, Orangen, getrocknete Kräuter, Thymian, Minze, Limettenzeste. Feine und saftige Dichte am Gaumen mit mittelgewichtigem Körper und Extrakt, frisch und animierend, animierend als Solist und zu Tisch, etwa bei einer Vesper in geselliger Runde.

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Region: Franken, Deutschland
Weingut: Weingut Dahms
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2024
Ausbau: 7 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 4.4 g/l
Merkmale: Vegan, spontan vergoren
Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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Weingut Dahms

WSNA
Weingut Dahms

August-Borsig-Straße 8
97526 Sennfeld
Deutschland
+49 (9721) 69123
[email protected] www.weingut-dahms.de

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