Der Weißwein »S« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Feine Holzwürze und Rauch, etwas Melone, Birne und Aprikose verbinden sich im Duft, feine Kräuter. Saftig und mit feiner Würze am Gaumen, sehr gut balanciert, die Substanz wird in Nuancen transformiert in Geschmeidigkeit und Eleganz, dicht im Extrakt, trocken, gute Länge.
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