Der Weißwein »Alte Reben« Silvaner trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hedwig und Helmut Dolde wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Wiesenkräuter und Erdnussflips, Birne und Heu, komplex, zudem im Glas kalkwürzig. Im Mund mit lebendiger Säure und einer kräftigen Prise Phenolik, mittelgewichtig, im Alkohol aber feist im Extrakt, die Tiefe der alten Reben, kompakt, mit ungekünstelter Frische und sehr guter Länge.
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