Der Weißwein »Alte Reben« Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hedwig und Helmut Dolde wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft noch etwas ungestüm mit Kümmel, Apfelschale, Kräuterwiese, Strohblumen und steinigen Anklängen. Kompakter Bau, saftig-weicher Hintergrund, lineare Ausrichtung mit tragender Säure, herber Birne, reife Phenolik, mineralischer Würze und guter Länge.
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