Der Weißwein Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase noch ein wenig verhalten von den Aromen her, dafür am Gaumen Aromen von Zitrus, Limette, Wiesenkräuter, Nashibirne, Salzstein und ein Hauch von Süßholz. Gut eingebundene Säure, dichte Substanz mit einer feinen Phenolik und einem langen Abgang.
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