Der Süß- und Dessertwein Erbach Marcobrunn Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2021 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellgelb mit goldenen Reflexen. Blütenhonig, Williams Christ, Bratapfel, Rosine, Dattel, ein sehr reicher Duft mit sehr purer Botrytis. Im Mund mit enormer Viskosität, fließt wie ein Balsam, Schmelz und Kern greifen ineinander, dazu kommt eine warme, weiche Mineralität, Abgang von Apfelring und kandierten Früchten.
Mehr zum TastingDattel, Aprikosenkompott im Duft, auch ein Hauch Ester. Im Mund enorm cremig und ölig ansetzend, darauf folgt ein ultrafeiner mineralischer Extrakt, beeindruckend, wie alle Komponenten ineinandergewoben sind, homogen und schier endlos lang. Großer Wein, große Zukunft.
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