Der Roséwein Rosa Kalk, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Ebner-Ebenauer wurde 2026 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Altrosa, zarter Kupfertouch, Silberreflexe. Zart nussig, eingelegte rote Kirschen, etwas Steinobst, Waldbeerkonfit im Hintergrund. Mittlerer Körper, saftige rote Beerennote, feiner Säurebogen, mineralisch, fruchtsüßer Nachhall, mineralisch und anhaftend, ein leichtfüßiger Sommerspaß.
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