Der Rosé »Emilio Rosé Reserve«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Petit Verdot aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarben mit einem leicht orangefarbenen Schimmer. Im Duft zeigt sich ein leichter Holzeintrag, unterstützt von hefigen und leicht balsamischen Tönen. Der Gaumen hat Grip und Spannung, eine zarte Schicht Phenolik, der kräftige Alkohol und die Säure sind gut ineinander integriert, der Wein endet stoffig mit guter Frische und einer Andeutung von Entwicklungspotenzial.
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