Verkostungsnotizen
Zuerst zarte rauchige Anklänge von nassem Stein, dann feine Hefenoten, Zitronenabrieb, frischer Apfel mit einem Touch Muskatblüte. Am Gaumen noch etwas ungestüme Säure mit leichter salziger Untermalung, zeigt belebende Anlagen. Im Ausklang angenehme ätherische Frische von Minze.
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