Der Weißwein Emil Bauer Nussdorfer Chenin Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zuerst zarte rauchige Anklänge von nassem Stein, dann feine Hefenoten, Zitronenabrieb, frischer Apfel mit einem Touch Muskatblüte. Am Gaumen noch etwas ungestüme Säure mit leichter salziger Untermalung, zeigt belebende Anlagen. Im Ausklang angenehme ätherische Frische von Minze.
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