Der Rotwein Dernau Pfarrwingert Spätburgunder trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Erwin Riske wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Aromatik leicht gekocht mit Gewürzen, Vanille und Toffeenoten, das Holz hintenan mit sanften Röstnoten. Süßlich im Antrunk, steht die Frucht etwas allein, das Holz einen Schritt daneben, der Nachhall ätherisch kühl mit Noten nach Lakritze.
Mehr zum TastingWilder, schwer fassbarer Duft. Eigenständig, anspruchsvoll. Kirsche, Tannennadel, Unterholz, ätherische Würze. Elegante Extraktsüße aus Kirschen, Himbeeren und flankierendes Tannin. Delikat, hat Potenzial.
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