Der Weißwein Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Jägerberg 1STK, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2025 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zarte reduktive Nuancen, Anklänge von Pfirsich, rauchig, ein Hauch von Limettenzesten und hellem Karamell, einladendes Bukett. Komplex, stoffig, weiße Birnenfrucht, feiner Säurebogen, salzig und anhaftend, ein vielseitiger, trinkanimierender Sortenvertreter.
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