Der Rotwein Blauburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Falkenstein wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes elegantes Rubinrot. In der Nase würzig, nach rotem Paprika, satter Kirsche und frisch gemahlenem Pfeffer, im Nachhall nach Waldbeeren und Rosenblättern. Am Gaumen geschliffen und mit klarem Kern, salzig, zeigt eleganten Verlauf mit toller Würze, im Nachhall präzise und mit toller Länger, eigener, alpiner Stil.
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