Der Süß- und Dessertwein Trittenheim Apotheke Riesling Auslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Grans-Fassian wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft findet man Schiefernoten, frische Zitrusfrucht und sehr feine Botrytis. Auch im Mund setzt sich das Stilmittel der Finesse fort: Die Säure hat Strahlkraft, ohne grob zu wirken, die Süße bleibt vornehm dezent, der Abgang steht im Zeichen der Mineralität. Subtil!
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